Cách nấu súp ốc đắng

Canh

Cách nấu súp ốc đắng

sup-oc-ang-o1Jv9ofZNu0AxWFF32SA
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    35 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0/10

Súp ốc đắng là món ăn hoàn toàn mới lạ đối với nhiều người. Với món ăn này bạn vừa có thể dùng được nước súp nóng hổi, béo thơm, lại có thể thưởng thức món ốc đắng luộc hấp dẫn nữa nhé!

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

sup-oc-ang-o1Jv9ofZNu0AxWFF32SA

Ốc mua về đem ngâm với nước vo gạo vài tiếng đồng hồ cho ốc nhả sạch cát, sau đó rửa sạch. Gừng, tỏi, hành lá và ớt khô đem thái nhỏ ra.

sup-oc-ang-o1Jv9ofZNu0AxWFF32SA

Cho ốc đắng vào nồi, đổ ngập nước, thêm gừng, tỏi, ớt khô, rượu vang vào, đun sôi lửa lớn trong khoảng 5 phút, hớt bỏ bọt.

sup-oc-ang-o1Jv9ofZNu0AxWFF32SA

Tiếp đến, cho hành lá xanh, tiêu đen, muối và mỡ heo vào tô lớn. Đổ nồi nước cùng ốc vào tô, khuấy đều lên là món Súp ốc đắng đã hoàn tất.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Daily Aquarius Horoscope January 08 (08/01)

Image
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer January 08 (08/01) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 10/10 You might be looking at a situation in an area of your world like a huge boulder that has sapped much energy to push to a position where you at least feel able to control or maneuver it in ways you werent able to recently. You might understandably be looking at how much more effort is required from you but what you probably cant see how at the top of a hill you are. With minimum effort, momentum can work very much in your favor. Just give it that final nudge. Read more... summary aquarius tomorrow Star 8/10 A tricky or awkward process or arrangement youve likely grown used to experiencing delays and obstacles within is showing signs of becoming le...
Read more

Melissa & Doug Vehicles Wooden Chunky Puzzle - Plane, Train, Cars, and Boats (9 pcs)

Image
Melissa & Doug Vehicles Wooden Chunky Puzzle - Plane, Train, Cars, and Boats (9 pcs)   Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: 9-piece wooden puzzle with "things that go" theme Thick puzzle pieces are easy for small hands to grasp. 2 ways to play: Place pieces in the puzzle board or stand them up for pretend play. Pictures under pieces Promotes fine motor skills, hand-eye coordination, matching, and...
Read more

The Noble Collection Harry Potter Wand

Image
The Noble Collection Harry Potter Wand   Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: An authentic recreation of the famous wizard's wand. Comes complete with a replica of the original Ollivanders wand box. Officially authorized by Warner Brothers. Measures 15 inches in length. Exact 1:1 scale reproduction. More Information ...
Read more